Uppsala: Köksbiträde / Line Chef sökes till Trattorian Sorellina

Vi söker ny kollega till köket!
Hos oss på Pinchos lever och utvecklas våra värderingar och vårt engagemang i varje medarbetare. Därför är det viktigt att hitta fina människor som passar in i just vår kultur och i vår restaurangmiljö för när alla trivs och mår bra så fungerar även jobbet bättre!
Till köket på Pinchos välkomnar vi många gäster varje dag och gör allt för att bemöta deras förväntingar. Med många gäster kommer ett högt tempo och det gäller att behålla ett lugn, fokus och att hitta glädjen i mötet med våra gäster vid luckan.
Vi arbetar för en blandning av kompetenser och erfarenheter i våra kök, vilket innebär att vi ska kunna erbjuda dig med kockerfarenhet en utvecklande arbetsplats. Men vi vill lika gärna välkomna dig som är helt ny i vår bransch. Då krävs det inte att du är utbildad kock eller har flera års erfarenhet, men det du saknar i kunskap får du ta igen med ett driv av att vilja lära!
Vi söker dig just nu som är tillgänglig större delen av sommaren, framför allt i juli och augusti. Vi söker dig som vill jobba 3-5 dagar i veckan och som inte är rädd att ta i med hårdhandskarna och jobba under stress.
Om det går bra i sommar så är det inte uteslutet att du kan få fortsätta jobba extra efter sommaren!
Vilka är vi? På Pinchos tror vi på att leverera en WOW-upplevelse både till våra kunder men också till våra anställda. Vi uppmuntrar alla anställda att vara sig själva, och att just din unika personlighet tillsammans med alla andras är det som utgör Pinchos personlighet!
Pinchos är ett restaurangkoncept baserat på en svensk originalidé från Göteborg 2012. Huvudkontoret är tillika etablerat i Göteborg. Förutom att erbjuda ett brett, varierat utbud av smårätter i lokaler med extravagant dekor utmärker sig Pinchos också genom att vara världens första app-restaurang. Sedan starten har våra gäster tagit både oss, vår app och vår mat till sina hjärtan. 2014 öppnades konceptet upp för franchisetagare och 2017 startades en internationell etablering. I dagsläget har kedjan över 70 restauranger och expanderar stadigt.
Vi kan erbjuda dig en rolig arbetsplats
stora möjligheter att utvecklas i kedjan
ett innovativt koncept
fantastiska kollegor
För att passar bra hos oss tror vi att du är flexibel och innovativ
Kan prata ocj läsa flytande svenska och engelska
trivs med högt tempo
uppskattar gästkontakten som våra öppna kök erbjuder
sprider positiv energi omkring dig
är bra på att säkerställa kvalitet
uppskattar att vår mat tillagas efter recept
är snabb, noggrann och effektiv
kan och vill bjuda på dig själv

Låter det som något för dig? Skynda dig att söka!

Vår vision är att servera mat och dryck till våra gäster utan att det ska kosta skjortan och utan att tulla på kvalitén.
Genom utvärdering från våra välbesökta restaurang tycker vi att det inte finns någon anledning att ändra på ett vinnande koncept som lockar våra gäster till att vara glada återkommande besökare.


Vi söker nu en kock till vår restaurang i Uppsala
Vi söker en person som har kunskaper och erfarenheten inom restaurangbranschen med Á la carte servering. Det är viktigt att du är van vid ett högt tempo, stresstålig och kan jobba självständigt med ansvar. Erfarenhet är något vi ställer höga krav på.


Det är grundläggande att du förstår innebörden av att ge god service och bra kvalité. Arbetstiderna är kvällstid vilket innebär att du måste vara flexibel. Du måste kunna uttrycka sig i tal- och skrift på Svenska och Engelska




Varmt välkommen

BACÀN är en nyetablering i Uppsala med planerad öppning till okt/nov 2024.
Nu söker vi kontakt med kökspersonal som är intresserade av att vara med på denna resa.
Vi söker erfaren sushikock som kan börja arbeta omgående.
Du ska ha flera års erfarenhet av att tillaga sushi och vara trygg i yrkesrollen.
Arbetet kräver att du är noggrann, stresstålig och har god samarbetsförmåga.
Arbetsuppgifter:
Förberedelse och tillagning av olika sorters sushi
Hantering av färska råvaror enligt hygienkrav
Säkerställa hög kvalitet och god service
Städa och hålla ordning i köksmiljön



Välkommen in med din ansökan.

Trattorian Sorellina, Uppsalas främsta italienska matdestination, söker dedikerad och vänlig serveringspersonal för att gå med i vårt team. Som servitör/servitris kommer du att spela en avgörande roll i att leverera enastående matupplevelser till våra gäster.
Ansvarsområden:
Hälsa och placera gäster på ett vänligt och professionellt sätt.
Ta beställningar noggrant och leverera mat och dryck snabbt.
Säkerställa att gästerna har en trevlig matupplevelse genom att ta hand om deras behov.
Hålla matsalen ren och organiserad.
Hjälpa till med att förbereda och städa bort bord vid behov.

Kvalifikationer:
Tidigare erfarenhet i en liknande roll inom restaurangbranschen.
Utmärkta kundservice- och kommunikationsförmågor.
Förmåga att multitaska och arbeta effektivt i en snabb miljö.
En positiv attityd och stark arbetsmoral.
Flexibilitet att arbeta olika skift, inklusive kvällar och helger.

Om du brinner för gästfrihet och tycker om att arbeta i en teamorienterad miljö, vill vi gärna ha dig i vårt team. Ansök nu för att bli en del av Trattorian Sorellina!

Vi söker en erfaren och engagerad Souskock som är redo att ta nästa steg i sin karriär och bidra till vår framgång på Trattoria Sorellina!


Arbetsuppgifter inkluderar:


Assistera kökschefen i planering och organisering av köksaktiviteter.
Ansvara för matlagningen och säkerställa att rätterna tillagas enligt våra recept och höga standarder.
Övervaka och motivera kökspersonalen, som består av kockar från olika nationaliteter.
Säkerställa att köket följer hygien- och säkerhetsföreskrifter.
Vi söker dig som:


Har gedigen erfarenhet av att arbeta som kock, helst med erfarenhet som souskock eller liknande befattning.
Är skicklig på att leda och motivera ett team av kockar med olika bakgrund och erfarenhet.
Har goda kunskaper inom italiensk matlagning och traditionella rätter.
Är kreativ, flexibel och kan arbeta effektivt under pressade situationer.
Har ett starkt engagemang för kvalitet och service.
Vi erbjuder:


En stimulerande arbetsmiljö med möjligheter till personlig och professionell utveckling.
Konkurrenskraftig lön och förmåner.
Möjlighet att arbeta i ett välrenommerat kök med fokus på genuin italiensk matlagning.
Arbetstider: Varierande, dag- och kvällstid enligt överenskommelse.


Om du tror att du är rätt person för detta spännande uppdrag, skicka ditt CV och ett personligt brev till jobb@trattoriansorellina.se eller besök oss personligen på Hamnplan 5, Uppsala.


Vi ser fram emot att välkomna en erfaren souskock till vårt köksteam på Trattoria Sorellina!


Vänliga hälsningar,


Joseph Robert Turner
[Restaurangens namn]

Trattorian Sorellina, Uppsalas främsta italienska matdestination, söker dedikerad och vänlig serveringspersonal för att gå med i vårt team. Som servitör/servitris kommer du att spela en avgörande roll i att leverera enastående matupplevelser till våra gäster.
Ansvarsområden:
Hälsa och placera gäster på ett vänligt och professionellt sätt.
Ta beställningar noggrant och leverera mat och dryck snabbt.
Säkerställa att gästerna har en trevlig matupplevelse genom att ta hand om deras behov.
Hålla matsalen ren och organiserad.
Hjälpa till med att förbereda och städa bort bord vid behov.

Kvalifikationer:
Tidigare erfarenhet i en liknande roll inom restaurangbranschen.
Utmärkta kundservice- och kommunikationsförmågor.
Förmåga att multitaska och arbeta effektivt i en snabb miljö.
En positiv attityd och stark arbetsmoral.
Flexibilitet att arbeta olika skift, inklusive kvällar och helger.

Om du brinner för gästfrihet och tycker om att arbeta i en teamorienterad miljö, vill vi gärna ha dig i vårt team. Ansök nu för att bli en del av Trattorian Sorellina!