Uppsala: Köksbiträde / Line Chef sökes till Trattorian Sorellina

Koncernen Svenssons Krogar har bedrivit restaurangverksamhet i Uppsala sedan 1991, företaget består idag av tre separata bolag: Saluhallen, Stationen & Aaltos . Alla med det gemensamma målet att leverera unika mat- och serviceupplevelser i några av Uppsalas mest anrika och attraktiva miljöer. Vi ser gärna att du som söker har relevant utbildning och erfarenhet inom kockyrket och har jobbat i liknande verksamhet. Sedvanliga kockuppgifter. Förbereda och tillaga mat för lunch och kväll enligt angivna instruktioner. Arbetstiderna är varierande dag och kvällstid samt helger.

Vill du vara med och skapa minnesvärda matupplevelser? Hotel von Kraemer i Uppsala söker en engagerad kock som vill utveckla nya smaker tillsammans med vårt team.
Om rollen
Som kock hos oss arbetar du i ett sammansvetsat team med fokus på kvalitet, effektivitet och god service. Arbetsuppgifterna är varierande och inkluderar matlagning, menyplanering, inköp, lagerhantering samt egenkontroll enligt HACCP.
Vi söker dig som
Har kockutbildning och minst 2 års erfarenhet
Är serviceinriktad, positiv och trivs i team
Har god kunskap om råvaror och köksrutiner
Gärna har erfarenhet av HACCP

Om tjänsten
Heltid (100%)
Varierande arbetstider, inklusive kvällar och helger
Tillsvidareanställning med provanställning

Förmåner
Vi erbjuder bland annat ersättning för friskvård och fri hälso- och sjukvård. För medarbetare med minst fem mils enkel resa till arbetet utgår ett resebidrag om 1 000 kr per månad vid heltidstjänstgöring. Som medarbetare hos oss omfattas du också av ett av Sveriges bästa kollektivavtal, vilket skapar goda förutsättningar för långsiktig ekonomisk trygghet.

Ansökan: Vi ser fram emot att träffa dig för en personlig intervju. Har du?frågor kontakta hotellchef Chana Da Silva på epost: chana.dasilva@hotelvonkraemer.se
Låter det som något för dig? Skicka in din ansökan redan idag – intervjuer sker löpande!


Om arbetsgivaren - Hotel von Kraemer
Hotel von Kraemer med sina 83 hotellrum, 3 st mötesrum, takterrass, restaurang och lounger, har varit öppet sedan augusti 2014. Hotel von Kraemer ägs av Kommunalförbundet Avancerad Strålbehandling.
Hotellet har konferensfaciliteter för upp till 35 personer och en restaurang, som bland annat är en mycket välbesökt lunchrestaurang, men även kvällsbokningar och event. Hotellet är trivsamt och stilfullt inrett med skandinavisk design, med inslag av trä, sten och metall.
Namnet kommer från familjen med samma efternamn, von Kraemer, som huserade i Uppsala i slutet av 1800-talet.
Reception, restaurang, konferens finns på våning 4. Hotel von Kraemer är öppet dygnet runt året om.

Vi söker en driven och erfaren Restaurangchef som kan leda vårt team till framgång! Hos oss får du chansen att arbeta i en dynamisk miljö där service och kvalitet alltid är i fokus.


Vad vi letar efter:
Gedigen erfarenhet av att leda stora team inom restaurangbranschen.
Förmåga att hålla huvudet kallt och ta snabba beslut i stressiga situationer.
Ett naturligt ledarskap med förmåga att motivera och utveckla personalen.
Hög känsla för service och kundupplevelse.
Van vid att arbeta med resultatmål och budgetansvar.
Vi erbjuder:
En spännande arbetsplats med högt tempo och passionerade kollegor.
Möjlighet att växa och utvecklas inom företaget.
Konkurrenskraftig lön och förmåner.
Är du redo för en ny utmaning där du får visa din skicklighet och skapa en oförglömlig gästupplevelse? Ansök idag och bli en del av vårt framgångsrika team!

Trattorian Sorellina, Uppsalas främsta italienska matdestination, söker dedikerad och vänlig serveringspersonal för att gå med i vårt team. Som servitör/servitris kommer du att spela en avgörande roll i att leverera enastående matupplevelser till våra gäster.
Ansvarsområden:
Hälsa och placera gäster på ett vänligt och professionellt sätt.
Ta beställningar noggrant och leverera mat och dryck snabbt.
Säkerställa att gästerna har en trevlig matupplevelse genom att ta hand om deras behov.
Hålla matsalen ren och organiserad.
Hjälpa till med att förbereda och städa bort bord vid behov.

Kvalifikationer:
Tidigare erfarenhet i en liknande roll inom restaurangbranschen.
Utmärkta kundservice- och kommunikationsförmågor.
Förmåga att multitaska och arbeta effektivt i en snabb miljö.
En positiv attityd och stark arbetsmoral.
Flexibilitet att arbeta olika skift, inklusive kvällar och helger.

Om du brinner för gästfrihet och tycker om att arbeta i en teamorienterad miljö, vill vi gärna ha dig i vårt team. Ansök nu för att bli en del av Trattorian Sorellina!