Uppsala: Vi söker en erfaren och engagerad hovmästare till vårt team

Interpool Uppsala, alltid en bra träff. Sedan oktober har Palatsetgroup tagit över denna intuition och nya vindar blåser. Vi driver många stora nöjeskrogar runt om i Sverige och Usa. Vi kommer att bevara de gamla traditionerna men satsa på framtiden. Vi söker nya stjärnor som vill vara med och driva oss framåt.
Nu söker vi efter vår nästa assisterande Restaurangchef till vår fantastiska restaurang, på våning 1 – Brasseriet.
När du väl kommer upp för trappan så är det första du möt av vårt fantastiska – Brasseriet, hjärtat i vår verksamhet. Här har vi alla möjligheter att ge gästen rätt förutsättningar för en fantastisk kväll. Här är bladet blankt så mycket möjlighet att få vara med och utveckla oss framåt.


Vem är du?
Är du en stolt yrkesmänniska som söker nya spännande utmaningar och vill utvecklas inom yrket? Som person är du positiv, lyhörd, engagerad för gästernas behov, brinner för service och mötet med människor. Din vilja att var med och utveckla är stor och du har en ödmjuk framtoning. Vidare är du ordningsam, ansvarsfull och har detaljfokus. Du är prestigelös och rycker in där det behövs. Här kommer punkter som vi anser är ett måste:
Mångårig yrkeskunskap inom restaurang- och personalledning
Bra kommunikativ förmåga, både svenska och engelska
Har ett brinnande intresse för mat & dryck
Du har ett coachande förhållningssätt och älskar att se andra växa
Mål- och resultatinriktad
Känner ett högt ägandeskap för ditt arbete
Trivs med och uppskattar gäst- och medarbetarkontakten
Har ett strukturerat arbetssätt

Om du har ett brinnande ölintresse och aktiviteter så ser vi det som ett stort plus.
Du är kanske Hovmästare idag och redo för nästa kliv?
I din roll kommer du bistå restaurangchefen med det övergripande ansvaret för enhetens gäster, medarbetare och den totala upplevelsen när det kommer till mat och dryck. Vi är ett värdestyrt företag som tycker om när våra ledare är goda ambassadörer för våra värderingar. Därför uppskattar vi att du ”lever som du lär”. Tjänsten är 100% operativ men på sikt kan den utvecklas för rätt person.


Om tjänsten
Anställningsform: 75-100%
Tillträde och lön: Lön enligt avtal och tillträde enligt överenskommelse
Om processen:
Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag 28 nov

Just nu söker vi Hovmästare/servicepersonal
Hos oss på Pinchos lever och utvecklas våra värderingar och vårt engagemang i varje medarbetare. Därför är det viktigt att hitta fina människor som passar in i just vår kultur och i vår restaurangmiljö för när alla trivs och mår bra så fungerar även jobbet bättre!
Alla ska känna sig välkomna till Pinchos och som hovmästare har du därför en mycket viktig roll. Du är den första personen våra gäster möter och du sätter prägeln för hela kvällen. Din personlighet blir därför ditt viktigaste redskap! Vi letar efter någon som på ett naturligt och avslappnat sätt sprider glädje och positivitet omkring sig. 
Rollen innebär ett ansvar för kvällen, där kommunikation med restaurangens alla olika stationer är otroligt viktig för att servicen ska bli så lyckad som möjlig både för våra gäster men också för alla medarbetare. Det kommer krävas att du kan arbeta självständigt, under högt tempo och se till att alltid ligga steget före i din planering för kvällen. Du förväntas vara lyhörd för gästers önskemål och sätta stor stolthet i att varje gäst lämnar med ett stort leende på läpparna.
 Du kommer få förklara vårt koncept och vår unika app, lära dig vårt bokningssystem, vår meny, hålla rent och fint och såklart ha roligt - både med våra gäster och med dina härliga kollegor!
Tjänsten kommer att vara på 4-5 dagar i veckan, vi ser gärna att det inte är något problem med att jobba helger då det kommer att vara där majoriteten av timmarna jobbas.
Vilka är vi? På Pinchos tror vi på att leverera en WOW-upplevelse både till våra kunder men också till våra anställda. Vi uppmuntrar alla anställda att vara sig själva, och att just din unika personlighet tillsammans med alla andras är det som utgör Pinchos personlighet!
Pinchos är ett restaurangkoncept baserat på en svensk originalidé från Göteborg 2012. Huvudkontoret är tillika etablerat i Göteborg. Förutom att erbjuda ett brett, varierat utbud av smårätter i lokaler med extravagant dekor utmärker sig Pinchos också genom att vara världens första app-restaurang. Sedan starten har våra gäster tagit både oss, vår app och vår mat till sina hjärtan. 2014 öppnades konceptet upp för franchisetagare och 2017 startades en internationell etablering. I dagsläget har kedjan över 70 restauranger och expanderar stadigt.
Vi kan erbjuda dig Ett härligt team att arbeta tillsammans med
Ett innovativt koncept 
En möjlighet att utvecklas och växa med oss 
Att genom våra gäster få uppleva stunder i livet som är värda att fira!
En välkomnande och rolig arbetsplats 
För att passa bra hos oss tror vi att du Kan Svenska och Engelska flytande
Trivs att jobba mot uppsatta mål
På ett naturligt sätt ger våra gäster ett varmt bemötande
Sprider positiv energi omkring dig 
Trivs med att jobba i ett högt tempo
Har ett öga för detaljer

Låter det som något för dig? Skynda dig att söka!

Är du en passionerad ledare med erfarenhet inom service och restaurang? Vi söker nu en hovmästare som vill vara med och leverera förstklassiga upplevelser till våra gäster.


Som hovmästare hos oss kommer du att ha en nyckelroll i matsalen, leda och inspirera vårt team samt säkerställa att vår service håller högsta nivå. Vi letar efter dig som har en stark känsla för värdskap, är lösningsorienterad och har erfarenhet av att arbeta i en dynamisk restaurangmiljö.


Vi erbjuder:


En spännande arbetsplats med högt tempo och god teamkänsla
Möjligheten att utvecklas och växa inom företaget
Nära samarbete med köket och restaurangledningen
Konkurrenskraftig lön och goda arbetsvillkor


Låter det som något för dig?


Vi ser fram emot att höra från dig!

Vi på Trattorian Sorellina söker en engagerad och passionerad kock (line chef) till vårt köksteam!


Om tjänsten:
Som line chef hos oss kommer du att arbeta i ett dynamiskt och professionellt kök där vi sätter kvalitet och kärlek till italiensk mat i fokus. Du kommer att ansvara för att förbereda och tillaga rätter enligt våra recept och standarder, samarbeta med köksteamet och säkerställa en hög servicenivå under både lunch- och kvällspass.


Vi söker dig som:
Har erfarenhet av arbete i restaurangkök
Är noggrann, snabb och stresstålig
Har ett genuint intresse för matlagning, särskilt italiensk mat
Är en lagspelare och trivs med att arbeta i ett team
Har grundläggande kunskaper i livsmedelshygien


Vi erbjuder:
En inspirerande arbetsplats med passion för italiensk mat
Möjlighet att utvecklas inom köket och branschen
Konkurrenskraftig lön och goda arbetsvillkor
Ett härligt team och en familjär arbetsmiljö


Låter detta som något för dig? Skicka din ansökan till [kontaktmail] så snart som möjligt!


Vi ser fram emot att höra från dig!


Vänliga hälsningar,
Trattorian Sorellina
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Är du en passionerad ledare med erfarenhet inom service och restaurang? Vi söker nu en hovmästare som vill vara med och leverera förstklassiga upplevelser till våra gäster.


Som hovmästare hos oss kommer du att ha en nyckelroll i matsalen, leda och inspirera vårt team samt säkerställa att vår service håller högsta nivå. Vi letar efter dig som har en stark känsla för värdskap, är lösningsorienterad och har erfarenhet av att arbeta i en dynamisk restaurangmiljö.


Vi erbjuder:


En spännande arbetsplats med högt tempo och god teamkänsla
Möjligheten att utvecklas och växa inom företaget
Nära samarbete med köket och restaurangledningen
Konkurrenskraftig lön och goda arbetsvillkor


Låter det som något för dig?


Vi ser fram emot att höra från dig!

Vi söker en driven och erfaren Restaurangchef som kan leda vårt team till framgång! Hos oss får du chansen att arbeta i en dynamisk miljö där service och kvalitet alltid är i fokus.


Vad vi letar efter:


Gedigen erfarenhet av att leda stora team inom restaurangbranschen.
Förmåga att hålla huvudet kallt och ta snabba beslut i stressiga situationer.
Ett naturligt ledarskap med förmåga att motivera och utveckla personalen.
Hög känsla för service och kundupplevelse.
Van vid att arbeta med resultatmål och budgetansvar.
Vi erbjuder:


En spännande arbetsplats med högt tempo och passionerade kollegor.
Möjlighet att växa och utvecklas inom företaget.
Konkurrenskraftig lön och förmåner.
Är du redo för en ny utmaning där du får visa din skicklighet och skapa en oförglömlig gästupplevelse? Ansök idag och bli en del av vårt framgångsrika team!